“数九冷天”是一年中最冷的一段时分，1月5日即是二十四骨气中的小寒骨气，在阴凉的季节中，补充躯壳的能量是最主要的开云(中国)KAIYUN·官方网站，增强违反力不生病，各地在小寒骨气有着丰富多彩的习惯习惯。1月5日小寒骨气，传统习俗”吃二样，喝一汤，作念一事”早了解，增强体质防伤风！

一、吃二样

1、吃羊排

羊排很符合阴凉冬天吃，不仅可以增多东谈主体热量，回击阴凉，况兼还能增多消化酶，保护胃壁，开发胃粘膜，匡助脾胃消化，起到抗衰落的作用。羊排不光可以作念汤或红烧，这么拌一拌蒸一蒸作念法简便滋味好，作念给家东谈主吃最实惠最佳吃。

材料：羊排，熟米粉，白糖，盐，五香粉，香菜末。

作念法：1、把糯米粉炒熟打碎夹杂上盐一勺，白糖20克，五香粉10克，加入到羊排里，用手持匀，腌渍30分钟。2、均匀放到笼屉上，上锅大致蒸一小时。3、拿出撒上香菜末，笼屉底部垫上托盘即可上桌。

2、吃猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原卵白质，东谈主体中胶原卵白质枯竭会很容易衰落，常吃点猪蹄或然增强皮肤弹性和韧性，关于老年东谈主很故意处，关于孩子来说可以促进助长，是很可以的一种食材。猪蹄是我心爱的一种食材，无论作念成什么滋味，齐会把它炖的软糯，咬一口相等的香，这么炖上一锅，汤汁浓郁，相等的养分。这个阴凉的季节，炖上一锅，滋养暖胃还可以让你小脸水嫩不长褶子。

材料：猪手1只，淮山药，玉竹，百合，莲子，芡实，薏米，枸杞，红枣，葱，姜，盐。

作念法：1、猪蹄劈两半，放到冷水中浸泡洗净。2、把淮山药，玉竹，百合，莲子，芡实，薏米，枸杞准备好备用，洗净用冷水浸泡一会。3、砂锅洗净，把配料全部放入，加入净水，把猪蹄剁成小块用热水一烫，再放入到锅里，加入料酒。4、撇去浮沫，改成小火慢炖大致1个半小时，加入盐，枸杞，再略炖5分钟，汤如牛奶，相等的浓郁，平直关火，加小数鸡精调味。5、趁热喝，汤鲜好意思，猪蹄软糯喷香，阴凉的天气喝一些可以御寒暖胃，快给家东谈主作念上一锅吧。

二、喝一汤：羊血汤

羊血汤是小寒骨气滋养养分的一谈好意思食，羊血是活血补血、止血散瘀、解毒的食疗。这么作念的羊血汤，鲜好意思香醇，莫得腥膻味，滋味很赞，用羊肉和羊血，加上圈套归、黄芪一谈煮，加上大葱和生姜调味，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天，一冬天齐不怕冷不伤风。

材料：羊肉适量，羊血，粉丝，黄芪，当归，粉丝，大葱，姜丝，花生油。

作念法：1、羊肉切小块， 葱姜改刀，羊血切块，可干烧砂锅加入花生油，入葱姜爆香，煸炒出油。加入1勺生抽炒匀，然后倒入滚水，大火烧开，改成小火慢炖大致30分钟，让羊肉充分熟透，加入羊血和粉丝接续炖2分钟，加入盐和鸡精调味即成，临了出锅趁热开吃。

三、作念一事：晒太阳

晒太阳这一传统习俗在古代便有纪录，古东谈主合计阳光具有阳气，能斥逐体内的冷气，增强躯壳的违反力。在阴凉的冬季，晒太阳成为了东谈主们养生保健的环节妙技之一。小寒时节，阳皎皎得尤为畸形，东谈主们会接纳在这个时分晒太阳，以驱寒御寒、增强体质。晒太阳不仅能匡助东谈主们接纳维生素D，促进骨骼健康，还能改善情势，缓解冬季的抑郁情感。

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