不知说念内行最近有莫得看过测评博主“老爸测评”的视频，测评博主“老爸测评”发布了对多个卤味品牌家具的检测服从，其中某闻名品牌被曝菌群严重超标，最漂后标达290倍，这让很多可爱吃卤味的吃货们坐不住了！

这一事件也让花费者对食物安全问题的担忧再度升级，也让长期依赖“外购熟食”的花费风尚濒临重新疑望。

测评博主在某闻名卤味品牌官方旗舰店购入了多份夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹等卤味样品，采用“五平行检测法”（即对每款家具的5份样品进行检测）。

检测服从浮现：菌落总额和大肠菌群严重超标，其中夫妻肺片和香辣鸭脖菌群超标最为严重。

香辣鸭脖的单个样品大肠菌群检测服从达290倍于安全法子（29000 CFU/g）。

要知说念，大肠菌群的危害然而很严重的。

大肠菌群是掂量食物卫生现象的关键方针。其主要开首为动物或东说念主类的粪便期侮，超标每每意味着，食材清洗持续对；加工环境存在卫生隐患；制作、存储或运载法子未能严格控温控湿。

长期摄入含有超标大肠菌群的食物可能导致泻肚、食物中毒，甚而更严重的肠说念感染。

博主发布视频后，可爱吃卤味的花费者纷纷抒发起火和担忧。一些网友共享了我方食用该品牌家具后出现泻肚等不适的履历。还有花费者暗意：“这品牌在熟食商场中算高端，服从安全问题却不尽如东说念宗旨。”

事实上，这并该品牌第一次因食物安全问题被曝光：

2017年，国度肉类食物性量监督训练中心检测发现其家具菌落总额超标186.5倍，大肠菌群超标29.7倍。

黑猫投诉平台上与某闻名卤味品牌有关的投诉达400多条，其中不少与食物安全问题径直有关。

该品牌在复兴中强调，企业将食物安全视为“人命线”。关于这次检测服从，公司已责成有关部门伸开拜访，以确保问题妥善治理。筹划词，该声明并未径直对菌群超方针具体原因作出解说，也未涌现进一步整改措施。这种拖泥带水的作风，果真是一个大企业该作念出的回复吗？

这起事件不仅警示花费者对食物选拔保捏警惕，更条款熟食行业从业者对坐蓐经管严格把关。

一直在刺激内需，拉动花费增长，这么的食物现象和家具性量(羽绒服作秀等)如何能刺激内行花费？

食物安全是一条“不行触碰的红线”，无论品牌边界多大，市花样位多高kaiyun中国官方网站，只消着实作念到抵花费者认真，能力建立长久信任。